Il Mestiere
Tradizione Toscana
All'Osteria Cancello dei Macci la cucina è semplice e sincera: pasta tirata a mano, la Fiorentina alla brace e una cantina di etichette toscane scelte per accompagnarla. Niente fronzoli — solo i sapori della nostra terra, fatti con cura.
"Buon cibo, buon vino e un'accoglienza calorosa — l'idea è tutta qui."
Vieni a Trovarci
Siamo aperti tutti i giorni a pranzo e a cena. È consigliata la prenotazione, soprattutto nel fine settimana.
Ciò che Conta per Noi
Come Cuciniamo
Provenienza
Facciamo la spesa al mercato di Sant'Ambrogio e con i produttori locali, così il menù segue la stagione.
A Mano
La pasta si tira fresca, le carni si cuociono alla brace — metodi di sempre, ogni giorno.
Ospitalità
Sei trattato come un ospite a casa nostra: con calma, generosità e attenzione sincera.
Galleria
Momenti all'Osteria
Tagliata di Scottona con lardo e tartufo
Risotto rifinito a mano
La tavola dell'Osteria
Parmigiana
Servizio del vino al tavolo
La Bruschetta
Tartufo nero toscano
Sul fuoco di legna
Panna cotta con fragole
T-bone frollato
Insalata fresca di finocchi
L'insegna del Cancello dei Macci
Il nostro angolo a Firenze
Bistecca alla brace
Un angolo a lume di candela
Gli scaffali della cantina
Si sceglie dal menù
Due piatti, appena fatti
Filetto di manzo
Filetto di manzo con chutney di pomodoro e peperone con crème fraîche alla senape
Vieni a Trovarci
Siamo aperti tutti i giorni a pranzo e a cena. È consigliata la prenotazione, soprattutto nel fine settimana.
